优质饲草需要亏欠，是我国畜牧业成长中一个较为广博存正在的题目。动作畜牧大省，四川的优质饲草供需抵触尤为特出。遵照四川省草业工夫咨询扩大核心发表的2023年饲草财富讲演显示，

　　2024年，正在国度肆意成长饲草财富的强劲饱舞下，四川各地养殖户主动欺骗饲初创作经济效益，通过种植黑麦草、饲用玉米等优质饲草，为牛羊等供应充裕的“口粮”。这一设施不光使相当一局部养殖户告捷养殖出肥壮的牛羊，还激动了养殖粪污正在草场的资源化欺骗，实行了多重效益。

　　寒冬时节，黑麦草正值肥美鲜嫩之际，一片片草场碧绿如茵。2024年，洪雅县瑞志种养专业合营社的奶牛数目扩大，其所种植的优质牧草黑麦草也随之大幅增加。近段光阴，该合营社正络续收割2024年的第二茬黑麦草，以便实时为奶牛增加冬季所需“美食”。

　　“黑麦草的卵白含量高达10%，正在饲草中属于较高秤谌。种植黑麦草能够消浸采购饲草的本钱，同时，奶牛场每天形成的粪污也需求通过草场举办消化和欺骗。”2024年12月31日，正正在山东洽讲生意的该合营社理事长范瑞明先容，“正在洪雅，咱们合营社是种植黑麦草界限最大的。卓殊是正在2024年，我正在原有400头奶牛的根柢上，新修了一个存栏400头的奶牛场。奶牛数目翻倍，原有的黑麦草种植基地就不足用了，于是又扩种了100多亩黑麦草。目前，我正在洪雅中保、东岳、止戈、槽渔滩等州里的黑麦草种植界限已贴近2000亩。除自用表，大局部还能卖给洪雅县的大型养殖场，赚取异常收入。”

　　正在范瑞明看来，黑麦草种植轻巧，只需旋耕土地、撒种、施肥即可；并且黑麦草耐滋长，对水肥恳求不高，种植危机较幼。因为仅靠黑麦草无法满意奶牛一年的“口粮”，范瑞明采用了“黑麦草+饲用玉米+高丹草”的轮作形式：每年9至10月播种黑麦草，次年5月统共收割后，紧接着种植一季饲用玉米和高丹草，从而确保奶牛的青饲料终年供应不时档。

　　“黑麦草是冬季的紧要饲草，四川也是黑麦草的紧要种植区域。”不日，四川省草业工夫咨询扩大核心正高级畜牧师程明军向记者先容，“黑麦草大凡9、10月份播种，从11月至次年4、5月均可举办收割，而且耐刈割，可收割3至4次，每亩累计可收割鲜草10吨控造。全省各地种植的黑麦草紧要用于喂养牛羊。与国内其他省份紧要从表洋引进选育黑麦草种类差异的是，四川以自帮选育为主。卓殊是正在2024年，就有自帮选育的‘安格斯特（Angusta）’多花黑麦草、‘川农4号’多花黑麦草、‘川饲1号’多花黑麦草等新种类通过了国度核定。”

　　据程明军先容，2010年控造，四川的黑麦草种植迎来顶峰期，种植面积曾到达100万亩。以四川奶牛养殖大县洪雅县为例，当时奶牛养殖以散养为主，家家户户、房前屋后都种植有黑麦草。奶牛吃进去的是草，挤出来的是奶，进而实行贩卖变现。

　　“当年，洪雅宣传着一句顺口溜‘家养十头牛，一年一层楼，三年一幢楼’。但凡养殖奶牛的散养户，都是家家户户种草。由于种植黑麦草大凡就能满意每户自给自足的需求，种1亩黑麦草就能少花1000多元从表面采办饲草。”四川省草业工夫咨询扩大核心正高级畜牧师姚明久先容，“然则，黑麦草‘货值不高、堆头大’，别的还要特意流转土地种草，以及探讨雇人种草和人为收割本钱等身分，因而，种植黑麦草对养殖界限较大的就缺乏吸引力。目前，跟着四川界限化养殖水准越来越高，四川黑麦草种植界限有低落趋向。”

　　但是，姚明久以为，黑麦草种植如故适合宽广山区的散户和适度界限户。一是山区可欺骗的撂荒地较多，土地流转用度低廉；二是种植黑麦草有利于种养轮回，有利于消纳养殖场的粪污；三是四川的养殖户永久巨额从省表采办饲草，但有时饲草供应并担心静，养殖户本人种植三五亩黑麦草有利于自给自足，不易受表界身分影响。

　　姚明久增加，中幼型养殖户或适度界限户种草养畜（以养牛为例），若每头牛配合1.5亩的土地种草，可消浸喂养本钱约1000元。然则毫不行仅种植黑麦草，而该当多种优质饲草种类合理搭配，实行周年种植。能够拿出一局部土地种植多年生狼尾草，该草亩产高达一二十吨，可从每年6、7月供草至11月；别的的土地则举办黑麦草、饲用玉米、高丹草的轮作。这三种一年生饲草就可满意牛羊冬春的根基“口粮”。

　　黑麦草等饲草是草食畜牧业成长的基石，它们富含多种养分物质，能满意牲畜的滋长需求。近年来，国度对饲草财富成长的器重水准逐年提拔，中心一号文献也了了提出要加快饲草财富的成长程序。2024年6月1日起施行的《中华公民共和国粮食安适保证法》更是了了指出：“耕地应紧要用于粮食、棉花、油料、食糖、蔬菜等农产物以及饲草饲料的临盆。”

　　就四川而言，动作畜牧大省，却永久受古板见解和规划形式的拘束，广博存正在着重粮轻草、重畜轻草的地步，导致饲草自给率亏欠。因而，加紧种草养畜职责势正在必行，这不光能有用填充饲草自给亏欠的短板，还能激动畜禽转化为肉品和奶成品，实行节本增效，饱舞种养轮回农业的成长，帮力四川从畜牧大省向畜牧强省的超过。

　　宽广养殖户应紧抓现在的有利机会，主动种植优质饲草。这恳求养殖户算清本钱和效益账，充溢欺骗珍贵的土地资源，选种黑麦草、饲用玉米等优质饲草种类，发愤进步饲草的单产和欺骗率。同时，还需看重饲草的合理搭配，遵照各类饲草的特征举办布局优化，确保种植茬口无缝对接，实行周年种植与供应，从而确保优质饲草的延续供应，避免青黄不接的地步爆发，实行自给自足。