四十里铺镇马兴庄村兴牧源食物有限公司的员工就首先了一天的辛劳，牛肉割裂、冲洗腌造、上锅卤煮、冷却分装……各式临蓐加工步调井井有理地实行。当一袋袋

　　4年前，正在表经商的年青人马腾回到桑梓，凭着对桑梓的一腔热爱，正在马兴庄村兴修了一座可容纳2000头肉牛的养殖场，幼牛“哞哞”的欢啼声让往日安逸的村庄逐步有了朝气。

　　从兴修养殖场首先，马兴庄村通过“党支部+村整体+企业+田舍”的起色形式，破解村整体经济起色困局，帮力村民接连增收。牛棚归属村整体，企业每年出资租赁，租赁费归村整体全豹，田舍可通过土地流转入股和村整体收益分红两种形式加添收入。2021年至今，兴牧源牧业有限公司已累计投资4000多万元，兴修牛棚10个、青储棚2个、饲料加工棚1座、干草储存棚2座、酒糟池2个，目前存栏“西门塔尔”肉牛1300余头。

　　一座养牛场，带富一方人。兴牧源养牛场和食物加工场让周边40多人竣工家门口就业，每年给付工资200余万元；不光如斯，养牛场的牛粪还成为了边际农业种植户的有机肥，既低落了种植本钱，又升高了粮食产量；村民还可通过“借牛还犊”的形式正在养牛场领养母牛，造成“买牛无须愁，产牛有嘉勉，卖牛有保险”的帮农形式。

　　拉长工业链，深挖代价链，向精炼加工要增值是要紧一环。本年年头，企业投资1200万元正在村里修造食物加工场，与扬州市亚明食物有限公司配合，开辟非遗美食扬州卤牛肉、牛肚、牛排等系列熟食产物，通过线上线下的形式将牛肉食物发售至天下各地。

　　“下一步，咱们将使用优异的起色本原和交通区位上风，接连推进更多资源、更多因素向肉牛工业集聚，逐渐造成牛肉食物、屠宰割裂、定向育肥、订单养殖的加工链、供应链，推进肉牛工业多元化起色，进一步擢升工业归纳效益和墟市比赛力。”四十里铺镇党委书记张庆说。