格隆汇2月13日｜2024年，和牛正在日本批发墟市上的均匀生意代价接连3年下跌。本质工资没有普及，高贵的和牛需求放缓。因为畜牧庄家正在高价预期下加大了和牛的分娩力度，日本国内墟市陷入了供应过剩的形式。 从东京都核心批发墟市的和牛均匀单价来看，2024年每公斤2451日元（约合群多币118元），同比消浸1%。

　　和牛指的是“黑毛和种”、“褐毛和种”等日本国内厘革为肉用的4个肉牛种类。2024年正在东京都核心批发墟市生意的和牛（活体破裂肉）达3.5746万吨，同比拉长7%。正在畜牧庄家接连削减的景况下，这是十年来的最高秤谌。