春节是中国的古代佳节，春节大多都市聚正在沿途，吃上一顿热烈的聚合饭，以是种种美食也是要提前打算好。而有些食品也是正在春节岁月才会有的，本日我们就沿途来瞧瞧春节的节令食物有哪些。

　　正在春节前夜，不管是南方如故北方，家家户户都市蒸团子和包子。固然团子和包子常日也会吃到，然而春节岁月的团子，包子却有所差异，春节岁月的团子包子，都是己方和陷己方包，也有把己方家要做好的馅料拿去加工。最闭节的是做好的团子或者包子上面，必定重点上红点，这才是春节特有的古代面食，以是一到春节，家家户户都起首忙活起来，己方和馅，己方包包子团子，然后点上一个红点，觉得尤其有过年的空气。

　　腊肉固然一年四时都市吃到，然而原本腊肉正在民间，普通是正在古代过年之前才会腌造。由于民间正在过年有杀年猪的习俗，以是杀好的年猪，大多就会把这些肉，除了新颖的吃以表，又有的起首实行腌造，修变成腊肉，况且腊肉的保管期异常的长，以是腌造好的腊肉，可能吃到一终年，比及吃完的岁月，又一年的杀年猪依然起首了。

　　扣肉是南方异常有特点的一种美食，是用总共五花肉把它切好，然后放入锅上蒸，有的再列入少许梅干菜，吃上去肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴。那么扣肉原本常日大多吃的不多，然而正在过年的岁月，正在南方家家户户都要做上如此一碗扣肉，原本也是寄意家里衣食无忧。

　　如意菜原本即是用黄芽菜和百叶放正在沿途炒造的一种古代食品，普通正在过年的岁月，餐桌上不行少的即是这道菜。正在南方如意菜预示着事事如意，常日普通吃的不多，如此的只要正在过年的岁月会吃。

　　闭于春节的节令食物，就跟大多分享到这里。本日我们先容的重假如以南方的食品为主，那么原本正在许多地域，正在过年岁月的节点，天然也有属于他们己方的地方特点食物，有的地方会做年糕，有的地方会做花馍，如故很有年味的。