（新甘肃·甘肃日报记者李文慧）记者日前从兰州市商务局获悉，2024年，兰州牛肉面线下实体门店海表里贩卖额高出500亿元，新增门店8679家。兰州市签约牛肉面家当联系项目87个，涉及资金65.8亿元，牛肉面预包装企业新增13家，抵达39家，发动家当链贩卖收入超100亿元。兰州牛肉拉面IP指数年均值达273.98点，同比延长 42.71%。截至目前，兰州牛肉拉面店正在国内开店5.8万余家，年贩卖额高出600亿元，从业职员40万余人。

　　近年来，兰州市聚焦“以品牌带家当，以家当促品牌”繁荣思绪，通过全家当链繁荣、系列招商推介举止及话题营销，帮推兰州牛肉拉面大家品牌影响力大幅延长。依托兰州牛肉面特征文明，兰州市开垦文创产物100多种；巩固文旅统一，促使23家旅游社展开牛肉面研学游，涌现兰州牛肉面手艺；巩固才力培训，新增7名兰州牛肉面创造手艺市级非遗代表性传承人。