兰州拉面，也曾是广东陌头巷尾的“国民美食”，以前每到饭点，吃个牛肉拉面都要列队半幼时，然而，近年来，兰州拉面正在广东的受接待水平却大幅消浸。

　　迩来念吃拉面，于是跟诤友有了两条街，才找到一家拉面馆，正在店里吃牛肉拉面的岁月，我出现:广东人越来越不信托兰州拉面了，就连晚餐岑岭期，店里都没几个客人。

　　近年来，兰州拉面的代价一同飙升，一碗凡是的牛肉拉面动辄18元乃至更高，而同样的代价，正在广东当地的茶餐厅或幼吃店，可能吃到更充分、更实惠的餐食。

　　广东人一向重视“性价比”，加倍是正在餐饮消费上，兰州拉面的代价固然不算天价，但与其供应的食材和分量比拟，显得并不划算。

　　网友评论：“18块钱的牛肉面，牛肉没几片，汤也不敷鲜，还不如去吃碗三鲜面，10块钱就能吃饱。”

　　“牛肉不到五片，切的薄如蝉翼，一头牛能用一年。”这是网友对兰州拉面分量的玩弄，不少诤友表现，兰州拉面的分量越来越少，加倍是牛肉面中的牛肉，不但数目少，况且切得极薄，险些看不到肉的存正在。

　　对待广东人来说，用饭不但要吃好，还要吃饱，兰州拉面的分量彰彰无法满意这一需求，一碗面下肚，不但没有饱腹感，反而让人以为“吃了宁静”。

　　比拟之下，广东当地的云吞面、牛腩粉等守旧幼吃，不但分量足，况且代价更实惠，天然更受消费者青睐。

　　“立场高冷，一副欠他钱的式样。”这是很多消费者对兰州拉面店任职立场的评判，近年来，兰州拉面店的任职质地屡遭诟病，伴计立场漠视、不耐烦，乃至对顾客的合理需求束之高阁。

　　广东人一向重视任职体验，加倍是正在餐饮行业，任职立场直接影响消费者的用餐神志，兰州拉面店的任职立场题目，不但让消费者觉得不适，也主要影响了品牌气象。

　　很多消费者表现，甘愿去任职更好的餐厅，也不允许正在兰州拉面店受气，“任人员立场差，点个面像求他相同，吃个饭还要看神志，这谁受得了？”

　　“往往看到店家一边拉面一边玩手机，有岁月还用擦鼻涕的手去摸面条。”“看到店家一边拉面一边玩手机，还用擦鼻涕的手摸面条，刹时就没胃口了。”这是网友对兰州拉面店卫生状态的吐槽。

　　近年来，兰州拉面店的卫生题目反复被曝光，很多消费者响应，店内的卫生状态令人忧郁。广东人对食物安好和卫生题目一向敏锐，加倍是正在餐饮行业，卫生状态直接影响消费者的选取。

　　“多量应用预造菜，有的面条都不现做了，全是团结配送的预造食材，多量应用便宜食材。”这是网友对兰州拉面滋味下滑的评判。

　　近年来，兰州拉面的滋味越来越差，很多消费者响应，面汤不敷鲜美，面条缺乏弹性，牛肉也失落了原有的风韵。

　　广东人对美食的哀求极高，不但哀求食材稀奇，还哀求滋味正宗，兰州拉面滋味的下滑，让很多消费者觉得心死。

　　广州当地人老刘表现:“兰州拉面也曾是广东人的心头好，但现正在却让人越来越心死，不是咱们不爱吃了，而是它变了。”

　　正在深圳任务的网友幼明评论道:“刚来深圳那会，天天去公司楼下吃兰州拉面，厥后滋味越来越差，仍旧七八年没去吃了。”